Hola!!!!!!!!!
Aquí va mi receta:
Ingredientes:
*1 matambre
*1 litro cerveza rubia
*Sal a gusto
Procedimiento:
Sacarle la grasa al matambre. Ponerlo en una fuente de horno profunda, salar a gusto y verted el litro de cerveza, cuando este casi sin líquido dar vuelta la grasa para abajo y dejar que se dore, queda color bronce. Listo buen apetit!!!!!!!!!
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