Torta Mágala

Ingredientes:

*150 gr de manteca
*200 gr de azúcar
*2 huevos
*240 gr de harina
*2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
* 1/2 cucharadita de sal
*1/2 taza de vino de Málaga o Porto

Procedimientos:

Se bate la manteca hasta que este cremosa, se agrega el azúcar poco a poco y se sigue batiendo.
Se añaden los huevos uno a uno batiendo.
Se tamizan los elementos secos y se agrega a la preparación alternando con el vino.
Luego se vierte en un molde alargado, enmantecado y enharinado.
llevar a horno moderado 50´.